对于油画的欣赏，杨尧认为，油画与国画一样，同样讲究构图、布局和画面立意及意境，更重色彩。但画油画的工具不同，是用油彩画在布上，所以色彩和技法比其他画种更丰富、更多的变化手段。油画的层次也很丰富，表现力、立体感和三维空间都特强，真是可以把人带到一个真实的意境之中。
油画很强调真实感，表达的手段也越来越丰富了，例如可用刀刮、用笔画、贴麻布、贴报纸，甚至贴金属丝、纤维等等，力图给人视觉冲击力。
据行家介绍，油画的收藏其实很方便，因为它是画在制作好的麻布和木板上，材质坚固，除非天灾人祸或者风吹雨淋日晒，在通常条件下，是不会特别受潮的，即使保留数百年上千年都不成问题。投资油画可从选购小品开始，因为小品便宜，又能体现画家的个人风格与技巧。